2020年02月12日

新冠肺炎时期无所事事，家里刚好还有一根白萝卜。刨成短丝，加盐放置十分钟。压一压出水倒掉。打两个鸡蛋，胡椒粉，一点蚝油，小葱多放一点。分批放面粉顺时针搅拌一下。哪里水份多的地方再撒一点面粉。用手揝出丸子，下油锅炸。

2020-02-12