2020年02月12日

#午餐•2020年2月12日# 咸的不得了的腊鸡腊排骨，咋操作？
1 焯水十分钟
2 温水泡，三次，这时肉表面上的盐，调料，污物全都没有了。
3 入炖锅，加水，加肉，加白酒，八角，姜，桂皮，白糖。炖倆小时。
4 入配菜，出锅，撒葱花。

2020-02-12