又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包

第三次做面包！鉴于前两次的失败，这次决定试试中种法，果然松软好吃！非常时期没舍得放奶油（留着过几天给队友做生日蛋糕的），把75g奶油改成75g爱他美3段奶粉冲的牛奶（这个儿童奶粉很香没有腥味）又特意翻倍放了奶粉的量冲的很浓稠，认真严格执行楼主师傅的操作，好吃的泪流满面😭。老公说我太厉害了。早起煎了鸡蛋，热杯牛奶，吃上这个香软的面包（有人说成功的面包是放了隔夜第二天依然松软香甜，这点我做到了）在这个特殊时期，简直太治愈了！谢谢老师！湖北加油💪

2020-02-12