2020年02月11日

1.把牛肉宰成小碎末，芹菜切成小碎粒，姜末，蒜末。
2.锅中加入足够多的油，倒入牛肉，加入姜末，蒜末，小米辣，炒至水分稍干，加入豆油，豆瓣酱。
3.倒入切好的芹菜碎末，翻炒均匀后加入盐，味精。
4.再翻炒两下即可出锅。

2020-02-11