爬爬-9 做过 超软的~酸奶蛋糕 忘记拍照了,味道超级好,就是湿了点。记录下减了糖65克,刚刚好,油也减了只有30克,酸奶放了莫斯利安一瓶只有191克左右。水没有放满150克,但是还是湿了点。打的干性,回缩了正好。锡纸一层还是包不牢固,以后尝试两层或者不要用活底的模具。预热150度十分钟上下管130度45分钟,看看里面还是湿的,就水干了没加继续150度,15分钟。上面盖了层锡纸,应为有点点颜色深了还是湿了点,但是口感好就算了,哈哈。 2020-02-11