西红柿炒鸡蛋时，多加这一步，鸡蛋香嫩又入味

#晚餐•2020年2月11日#
西红柿冷冻，热水去皮
鸡蛋打散，两勺清水，一勺料酒，半勺盐，大火炒出锅。
少油，下西红柿，出汁下鸡蛋，半勺糖，半勺盐。

2020-02-11