蛋挞～无淡奶油

疫情防控宅在家里
除了做吃的……都头啥好做了……
家里没有奶油，只有鸡蛋和牛奶
上美团外卖了现成的蛋挞皮
按教程完成✅

我就用了一个鸡蛋🥚160g的牛奶和12g的白糖（个人不太喜欢太甜的）打的蛋液，够做7个蛋挞

烤箱和我不是得熟
就是前两天问邻居借回来的

烤箱没有温度调节的
自己慢慢研究它的脾气

分别烤了3次
一次上下火烤了15分钟～还有液态……还把蛋液弄撒了一部分……不管了，继续烤……
第二次上火烤了10分钟……感觉不够好看
第三次上下火烤了5分钟

个人觉得第一次来说已经很完美了……

然后……
满心欢喜叫我女儿尝尝味道……

我女儿说：谢谢，我不喜欢吃蛋挞的……

感觉我是后妈了

2020-02-11