煎薯饼

懶人版（1人份）

材料：
-細薯仔 一個
-蛋 一個
-盐 胡椒 些許

Steps:
-薯仔切絲
-加入盐和胡椒攪拌，再加入蛋攪拌
-熱平底鑊，加油，將薯仔落鑊攤平
-差唔多好，再加一點點調味再反轉

重點如下：
-蛋和薯仔要佔均，最好用兩個蛋，加一個薯仔
-要煎香d先翻轉

2020-02-11