馒头的花样吃法

#午餐•2020年2月11日#
试了下馒头这么吃也不错😊
材料：剩馒头、洋葱、鸡蛋、小葱、黑芝麻
做法：炒锅放少油，小火煎馒头块，随后撒入洋葱，继续煎尽可能铺平锅底，再淋蛋液，慢慢转使蛋液铺满，再撒上葱花和黑芝麻，最后可以盖上盖子再闷个三、五分钟就好。我没用黑胡椒，加了一点盐，因为娃不喜欢黑胡椒的味道。

2020-02-11