午餐•2020年2月11日

#午餐•2020年2月11日# #瘦身# 素食也可以很好吃 ——长紫茄子🍆可切成长条，也可根据自己餐盘切短一些，中间剖开，刀划长条或菱形切口摆放盘中。小火炒香蒜蓉调料（蒜蓉、大葱碎、生抽或蒸鱼豉油、糖、泡椒、海南黄辣椒），平铺在每块茄子🍆上，水开后上锅蒸20分钟。另调香油、辣椒油、花椒油、菜籽油混合烧热至冒烟，浇淋至摆放了小葱和少许生蒜蓉的茄子🍆上，怎一个香字了得！入口即化，软糯好吃回味悠长！

2020-02-11