2020年02月11日

小高铁说：麻辣熏鸡腿用到的这个熏法，特别简单，也特别快捷。它不仅仅是可以熏鸡，熏鱼，熏肉都没有问题。高压锅的密封性比较好，用它来熏就再合适不过了。高压锅熏过之后，锅里会留有烟熏的味道。锅里接一锅水，放一大勺小苏打。盖上锅盖。烧开之后压几分钟，会除去很多烟熏的味道。

我说：小高铁说得对！好吃！

就是用整个腿儿不如只用琵琶腿

2020-02-11