爱厨艺爱生活的小王
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晚餐•2020年2月11日
首先准备好所需要的食材
土豆 2个(切菱形块,不要太大)
豆角 适量
鸡腿 1个(切成小块)
配料:葱姜蒜、八角、料酒、生抽、老抽
步骤流程:
1:起锅烧水,水开后放入鸡腿,放(以炒勺为标准)放半勺料酒,放一小片姜,一小段葱,去血后捞出备用,5分钟即可。
2:起锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入鸡腿,放半勺料酒,半勺生抽,小半勺老抽。
3:放入豆角翻炒2分钟后,加水,放土豆,八角,水盖过菜高即可,大火15分钟转小火10分钟即可。
4:最后放适量盐,味精,即可出锅。
#晚餐•2020年2月11日#
2020-02-11