早餐•2020年2月11日

人生中第一次做烧麦，是因为看到一个美食采访的小视频，那个店家说他的烧麦独一无二，里面放了猪油渣，我就跃跃欲试了，百忙之中还是买到了肥肉和饺子皮
1.香菇，猪油渣是烧麦香喷喷的主要原因
2.糯米尽量用纱布垫着隔水蒸，这样不会太软
3，先炒香菇，放好酱油之类的调料，然后倒糯米饭去拌，我怕炒的太油腻，猪油渣也倒入直接拌，这样吃烧麦的时候，会吃到脆脆的感觉😍😍#早餐•2020年2月11日#

2020-02-11