2020年02月11日

第一次做，在下厨房看了好几个怎么做这个薯条的，今天就去买来做了。我的材料就是一个大的马铃薯（土豆），买大的比较好，因为切一个就有图上那么多了。削皮，我自己手动慢慢切的条，一边切一边泡水，反正没有泡超过十分钟，就烧水煮了，感觉半熟不熟就捞起来过冷水，用可以沥水的篮子装了就放冰箱，冰两三个小时直接拿出来油炸了😂可能是水分不是沥得很干，油炸要稍微久一点，颜色看着可以😂不过里面还是有点软，总体来说还不错。

2020-02-11