皇冠吐司【快手版特浓吐司】

糖不用减，甜度刚刚好。面包机没揉出膜，但我知足了，口感是店里卖的大面包，喜欢。
记录一下：面包机先除糖不用减，甜度刚刚好。面包机没揉出膜，但我知足了。
记录一下：面包机先除掉黄油揉面两轮半小时，每个周期中间稍微小歇一下，加上黄油再揉面二十分钟，觉得面包机太吵就没再揉下去，没出膜。二发面：面包造型做好，放烤网上架好，下面烤盘接开水，烤箱发酵模式一小时，破天荒发到九分满，开心死👏除掉黄油揉面两轮半小时，每个周期中间稍微小歇一下，加上黄油再揉面二十分钟，觉得面包机太吵就没再揉下去，没出膜。二发面：面包造型做好，放烤网上架好，下面烤盘接开水，烤箱发酵模式一小时，破天荒发到九分满，开心死👏

2020-02-10