清炒西兰花

西兰花和胡萝卜分开焯水（加盐，滴几滴油），干木耳先用开水泡开，鸡蛋滑一下盛出，然后下油锅，放了蒜片（怕不好挑出，没切成碎末），再依次放入热狗玉米肠，胡萝卜，黑木耳，西兰花，加了酱油，蚝油，盐，撒了黑胡椒），一点点水，没勾芡，喜欢清爽一些的，色香味俱全，不错👍#晚餐•2020年2月10日#

2020-02-10