胡胡0894_3dei 做过 一口兰香——紫米松糕(二) 把紫米粉换成了粘米粉,中间加的是蜜红豆,蒸了差不多两个小时,出来的成品不够松软,米粉还是松散的,没怎么成型。不知道是不是入模具时操作失误了。 2020-02-10
我脱模后又蒸一个半个小时,还是不好
2021-02-09
是不是水少了 也许你的米粉吸水性更好一点
2021-09-25