【猪油夹沙八宝饭】古法蒸糯米

第一次做，有点遗憾。米才泡了两个多小时，隔水蒸45分钟，做好后又蒸45分钟。口感硬！看来下次要提前一宿泡了。味道没的说，必须放猪油，否则就不是正宗的八宝饭！

2020-02-10