🎃南瓜馒头

#🎃南瓜馒头# 中午做了一番
面粉：250g
南瓜：100g
用的是最后一图的快发粉，已添加酵母，方便快捷
奶粉，盐少许。第一次做没有经验还加了30g水，天哪，怎么揉面团都粘手，简直崩溃。好歹最后成功了。揉好后直接开始捏造型，捏好放蒸锅里摆好待发，差不多一个钟头左右馒头们开始变胖，蒸了15分钟左右，蒸好再闷三分钟起锅。忘记加糖，但是馒头特别香软。

2020-02-09