超好吃的🍋酸辣凤爪

凤爪冷水下锅，放生姜，料酒，水开煮6分钟，出来过凉水，冰水更佳，泡一会儿。蒜沫，小米辣沫，放碗里，倒入生抽，醋，白糖，香油，小葱，搅拌均匀，切一些柠檬片丢进去搅拌，保鲜膜封住，放冰箱一晚，第二天吃。因为不喜欢香菜，所以没放。有百香果的话可以放百香果。

2020-02-09