薄薄的摊鸡蛋饼

材料:洋葱，胡萝卜，葱，火腿，椒，鸡蛋。后面几个放了辣萝卜条，娃不吃大人吃。我用的是番薯粉，有些油少了，所以不够脆，木薯粉和番薯粉都吃油，水也少了，前面的几片有点粉粉的感觉，下次改进。

2020-02-09