芋头焦糖奶油布丁

用奉化芋头做的，焦糖用了60克，布丁里的糖用了40克，感觉甜度正好。烤的时候155度35分钟，145度30分钟。焦糖熬得很厚了，烤的时候用锡纸包了放在加水的烤盘里，可是拿出来锡纸里全是糖水，不知道为什么。#下午茶#

2020-02-09