2020年02月09日

老鸭用料酒姜片泡水，把带皮和肥的肉挑出，不放油把挑出的肉放入锅里翻炒出油，然后放入其他肉去水，放入姜丝八角桂皮，香叶生抽老抽糖，翻炒上色加入花雕酒，并加入少量水，收汤一半放入葱，放入盐，出锅放鸡精

2020-02-09