2020年02月09日

我的母亲是一个地道的南方人。在我10岁的时候，随父亲移居到北方，从此被迫适应北方的饮食习惯。
      当地有一种家常的面食，叫做粉浆面条🍝，是用发酵的绿豆汁做成的，口感特别，我们也觉得很好吃。有一天，邻居送了一盆豆浆，父亲又不在家，平时不怎么做饭的母亲便自告奋勇要做粉浆面条给我们吃(可是当时，我们并不知道外面卖的粉浆到底是什么)，便拿豆浆煮了面条，我和弟弟一再对妈妈强调，粉浆应该不是豆浆，可是，母亲仍然兴致勃勃，笨手笨脚的擀了面条，又用豆浆煮了一锅面条。
        我们娘儿仨围坐在一起，头对头的吃着碗里的面条，一边吃，母亲一边说:“好像确实不是这个味道。”但是，豆浆面条的味道清香，搭配韭菜和芹菜叶，颜色乳白翠绿，真的是我吃到过回味最悠久的味道。
       后来，父亲回来，我们说给他听，这件事便成为我们家里常常拿出来谈笑的谈资，也是母亲厨艺生涯的一个笑话！
       母亲去世很久了，我却时常想起这件事情，并且常常讲给女儿听。女儿问我，那豆浆面条到底是什么味道的，要我煮给她吃。吃到这碗面条，女儿说，好像没有我说的那么香甜可口呢！我在心里默默的想：我们永远也不可能再吃到那样的面条了。

2020-02-09