炸酱面

非常时期没有稀黄酱，450g肉里多加了57g的黄豆酱（手抖没控制住，本来想加50g的），6g的甜面酱（为啥加6g？因为甜面酱只多出来6g），最后没有放糖，感觉还是略甜了，整体味道很喜欢，瘦肉不柴，肥肉不腻。谢谢分享菜谱！

2020-02-09