我达叔的小宝贝 做过 不用醒面!一次发酵!最简单的白馒头 第一次挑战做馒头,很棒的食谱,按照分量,分成约40g/个的小面团,揉小面团的时间一定要足够长,每一个都揉到位,不到位的就会蒸好后皮瘪掉(别问我为什么知道的,因为这四个上镜的最完美)感觉还可以再揉久一些,可以更光滑可爱*^o^*#馒头馒头!# 2020-02-09