2020年02月08日

炸鲜奶
材料 牛奶250克砂糖40克 玉米定粉30克  
裹表面  干面粉或者玉米定粉20克 鸡蛋1个 面包糠30克

步骤
1牛奶砂糖倒入奶锅，小火加热。微热糖融化，这时倒入玉米定粉一直搅拌成稠糊状关火， 提前准备好长方形容器刷上油，倒入磨具，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时左右。
2 取出来脱模放案板上刀切长条后裹面我用的面粉， 两个盘子，一个倒面粉，一个放面包糠，碗里打入鸡蛋搅拌均匀成液体，先裹面粉 依次裹入鸡蛋液 面包糠 ，
锅里倒油，拿筷子放到锅里微微冒小泡泡炸制金黄。 大概一分钟吧！ 出锅食用 做法很简单

2020-02-08