不用鸡蛋的提拉米苏（Gordon Ramsey版）

因甘露咖啡力娇酒和买来的手指饼干都很甜，故淡奶油里没再加糖（下次做淡奶油可加至150克），做了方子的2.5倍（没按原方用苦咖啡，淡奶油打发过硬，饼干体多夹馅少，故感太甜）。喜欢用密封的方形玻璃盒做，虽卫生但颜值不高）此方简单快手，吃着放心！感谢老师分享！

2020-02-08