0乖乖宝贝0 做过 丹麦手撕包 用这个方子不加发酵粉,加一点盐和葱和胡椒粉,慢火煎成葱油饼,很好吃。做成手撕包的话,可能我发酵没有把握好,或是其他问题,外面很漂亮,可是吃起来软的,不是拉丝那种,害我以为没有烤熟。下次再试一下 2020-02-08