2020年02月07日

第一步擀面的时候就要尽可能薄🤔

“醒面：是指将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间。它使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道(有嚼劲，抗剪性能较好)、柔软，口感也更加的细腻和顺滑 ”

2020-02-07