晓丽xll 做过 轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪 放在烤箱中层,上面太接近上层加热管了,不小心就烤裂开了一点,记得下次放下层烤。另外芝士用热水浴的方法化开的,可能有点心急,融化的不够就开始搅拌蛋黄进去,导致蛋黄糊最后调出来的不够细腻,好在最后蛋糕不怎么受影响。还是方主的那句:只要好吃,一切都是浮云😂。老公孩子都爱吃,有信心下次做的更好,谢谢方主了! 2020-02-07