养生山药小馒头

#晚餐•2020年2月7日#
1.没加糖
2.感觉发酵不够，没有博主的光滑松软
3.加了山药可是没有山药味道
4.可能因为冬天，又或者温水不够热，没有发大起来，所以我煮热了水关火，凉了一下，让 温热的水蒸气促进发酵，就大了一些，感觉还是不太够
5.发酵过后感觉不能碰它，我一碰他们就粘在一起了😂
6.纱布要垫厚一些，这样馒头不会粘在纱布上，我用的是扭干的湿纱布
7.我估计在搓面团的时候加糖或者加盐，会更好吃一些

2020-02-07