早餐早餐

做法超级简单的~
早上再配上一碗豆浆 完美~💕#早餐早餐#

1 -- 材料：面粉300g，安琪3g，牛奶160ml，盐3g，鸡蛋1颗。

2-- 把安琪，温牛奶，盐，鸡蛋依次放在盆里搅拌，再把面粉放进盆里搅拌均匀，表面柔软光滑无颗粒即可。

3-- 把面盆用保鲜膜或塑料袋封住口，在温暖的地方醒发到两倍大。

4-- 取出面团不用揉，直接在案板上搓成长条，用擀面杖擀厚1厘米的面皮，在切成宽2厘米的面片，然后两个叠在一起，用筷子在中间压一下，图2那样的，然后再用保鲜膜盖10分钟。（再擀面皮得时候手和案板上涂抹一些油，防止粘板沾手。）

5-- 到时间，油锅6成热放入面，小火炸至两面金黄即可。

2020-02-07