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纯奶手撕吐司

不知道为什么按着配方但是面团好粘,自己另外加了面粉后勉强成型…
180的火也太大了…看来我烤箱的温度偏高了,最后160烤了30分钟,颜色太深了,但是组织可以。厨师机打了面团快40分钟才出膜,发酵发了3小时…

2020-02-07

MISS-35

我的也是这样,刚开始火候太大了,表面一下就烤上色了,赶紧盖了一层铝箔纸😂

2020-02-08