巧克力海绵蛋糕

这次完全没有按照菜谱里面的步骤来做 只有参考了配方：

1.油和面粉、可可粉混合 加上蛋黄
2.蛋白分多次加入糖打发
3.可可糊和蛋白混合
4.倒入模具 烘烤 完成～

但是这个作法还是有一个缺点，就是因为可可糊那步骤没办法混合成液体，所以做起来会有一点点的颗粒。有空再试试看研究出另外一种更好作法o(^▽^)o
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#🍫曉家の巧克力控日常##🧁曉家の蛋糕们##晚餐•2020年2月7日#

2020-02-07