高小玖 做过 雪花酥❄️ 我做过好多次雪花酥牛轧糖了 所以总结出来 时间越短 做出来的糖就越软 因为我喜欢软的哈哈我始终是用的煤气最小火 不粘平底锅 凭手感挖了一大勺黄油 棉花糖化了之后凭手感放了奶粉。因为成功与否只在于火的大小等棉花糖化了奶粉也搅拌好 我直接关火 即用余温 放入花生🥜和奥利奥饼干 余温足够了超级成功啦#雪花酥❄️# #牛轧糖# 2020-02-07