微波炉发酵馒头法

防疫封村了，这里只有微波炉。一开始用最低的低火始终发不起来，后来咬咬牙用解冻2分钟，等3分钟，再解冻2分钟，后来就没管了，结果发成了。谢谢楼主，这是整形后的样子。我把微波炉发出来供厨友们参考火力。

2020-02-07