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明霓1998 做过

【视频】意大利面灵魂伴侣,经典意式肉酱(2020更新)

我需要记录下来,以备再做的时候能够参考。面忘记拍照就都进肚子了,当初选这个菜谱是发现家里正好有一瓶作者用的蕃茄泥,把瓶子拍了照,下次去麦德龙还照着这个买。我用了250g猪肉末,一个葱头,半瓶酱,没有打开的红酒,倒了100ml自制的石榴酒,没有番茄膏,就挤了些番茄沙司。也没有煮那么长时间,汤汁收没了我就出锅了。天啊,太好吃了,以前做的酱总是味道不对,这次确实不一样了,我闻了闻蕃茄泥的味道,非常浓郁,我想应该跟它有关系。剩下半瓶一时半会吃不上,我给冻上了。#午餐•2020年2月7日#

2020-02-07