3赞

酥黄豆

第二种方法做的,很酥脆,多加了一步,没有溅油的噼啪声,那就是下油锅之前,把黄豆用厨房纸巾把表面的水擦干;
然后第二个就是按作者的第二种做法,炸三分钟,关火,用油的余温再继续一分钟,一遍就OK了

2020-02-07