视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

烤了几次，这次更改了烘焙的时间和温度：135度烤30分钟再150度烤20分钟。内部松软湿润但不粘牙，甜度刚好清甜不齁，稍微开裂，弹性良好。但高度只有5.5cm没有满模，下次继续努力。

2020-02-07