家常葱油烤饼

面一定要软，整形的时候手上和菜板上抹点油，如果面特别软就直接用手整形，不用擀面杖就可以了。油酥我是炒的。入烤箱前二次醒发一会儿。我家烤箱170度13分钟，2205分钟。不要做太大，做的大烤的时间就长，就容易发干。这个外面脆，里面发的很好，很蓬松。

2020-02-07