咖喱土豆炖牛腩：牛肉这样炖，保证不塞牙

方子很好，牛腩好嚼还有嚼劲不会太烂，土豆入口即化，胡萝卜也是软儒可口。之前高压锅弄就太烂了。因为这次牛腩比较嫩，牛腩炒后单独砂锅煲半个钟，放了萝卜土豆又半个钟。收汁关火焖5分钟。真是太好吃了

2020-02-06