红烧鲅鱼

玩转沙琪玛～
今年春节的假期好长呀，长的可以自己跟自己玩。
饺子面剩了一点点，我就给炸了，做沙琪玛的话竟然不够，直接当零食给吃了。
合计就认真做一次沙琪玛吧。
普通面粉220克，鸡蛋俩，牛奶少许，我用了70克木糖醇，还加了点蜂蜜，（真心不想要那么甜，结果还是有些甜）模具底刷油，铺黑白芝麻，葡萄干，（为了防沾功能）最后一步压实，（准备工作没做好，到了这一步发现无法认真了）虽然卖相不咋好看，口感是相当滴成功。
还有三天假期，考虑换个花样玩～

2020-02-06