红豆沙

直接用高压锅煮饭档，消气后连水带豆搅拌机打成泥。
油是黄油和葡萄籽油各半
放了100克零卡糖
最小火搅拌，后面会沸腾噗出来
注意戴上长筒手套防烫。
做了二种口味，
自行在里面放了玫瑰酱和松仁，做了玫瑰豆沙和松仁豆沙二种馅。软硬度都不错。而且不甜腻。 #红豆沙#

2020-02-06