【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

16个鸡爪，剪去指甲，冷水下锅，加葱姜料酒12分钟，捞出放入冰水中，去骨头。浸泡20分钟备用！6个小红辣椒，半个圆葱，芹菜，姜蒜，一个柠檬，7勺生抽，6勺米醋，一勺白糖，一勺老抽为了上色，盐适量！麻油一勺！拌均匀！

2020-02-06