2020年02月06日

心爱小酒馆的老板在特殊时期给投食了半成品炸鸡块🍗放在小区门口就走了，只能微信说谢谢🙏🏻裹上炸粉和面包糠/薯片碎，走你～

半成品目测：鸡腿肉（不去皮）；料酒；盐；黑胡椒；姜蓉；全蛋。冷藏腌制一晚。

裹玉米淀粉➡️快速蘸清水➡️裹面包糠/薯片碎➡️空气炸锅垫锡纸➡️预热5分钟之后放入鸡肉烤20分钟

香啊～嗝儿～

2020-02-06