纯米浆肠粉 广东人最爱

因为疫情闷在家里每天想办法变换着吃早餐，正想吃下肠粉，搜索到这个菜单，试着当晚泡米泡黄豆，分别打点米枪和豆浆。
1:1.4的比例用破壁机果汁模式打三回，成细腻米浆，吃起来挺滑，但是不够弹性。下一次加一点薯粉试试。

2020-02-06