2020年02月05日

温度14
湿度82%
第一次巧克力戚风
3颗蛋 低粉55G 可可15G 牛奶60G 油35
蛋白打发到位 巧克力糊有点粘稠
出来效果还算满意 组织细腻 口感绵润 也不回缩塌腰
仅用于自己记录方便查找问题

2020-02-05