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郭啊 做过

懒人酸奶鸡蛋糕

错误1:应该用低筋面粉,我想着用中筋也能凑合,没想到做好了才发现家里面粉是高筋哈哈哈哈哈,用勺子一敲勺都弹起来了哈哈哈,不过口感还算细腻。
错误2:偷懒没有倒进别的容器里,就用搅拌的碗上锅蒸,容器没有抹油,非常难脱模。
错误3:糖量减半,就应该用果干和果仁补上,准备的太仓促,只放了桑葚干。

2020-02-05