姥姥家的健康炸油饼（不揉面不擀面）

3点多和的面，水靠感觉加的，我妈平时就这种做法，大概知道要多软。隔着热水发酵，快5点开始炸，完美！儿子吃了3片还要吃。一斤面太少了，四个大人一个小孩够吃一顿，下次多做点

2020-02-05